Schnitzerkost



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Schnitzerkost ist überwiegend pflanzliche Ernährung

Die Schnitzerkost geht davon aus, dass der Mensch vor allem ein Pflanzenfresser ist.

Die Schnitzerkost besteht zu großen Teilen aus Getreide, das erst kurz vor dem Verzehr gemahlen wird. Gegessen wird dieses Getreide als Müsli mit Obst und Gemüse. Ergänzt wird die Schnitzerkost durch Vollkornbrot und etwas Milch und selten Eier. Auf Fleisch sollte vollständig verzichtet werden.

  

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